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Barrio Yungay

396 bytes añadidos, 14:08 14 mar 2019
Descripción de la ruta
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* '''Ex-Almacén Cesar Rosetti''': En calle Catedral 2513 se encontraba este almacén de esquina, cuyo propietario era un inmigrante italiano, se desarrollaban las tertulias más célebres del barrio, con personajes como los escritores '''Augusto D’Halmar ''' y '''Eusebio Lillo''', el pintor '''Juan Francisco González''', el general '''Dublé AlmeidaAlmeyda''', y el líder popular '''Malaquías Concha''', entre otros.* '''Casa Ignacio Domeyko''': Si te desvías por calle Cueto 572, podrás encontrar una particular casona de adobe. Construida en 1848, hoy es un inmueble de conservación histórica, y '''en ella vivió el científico polaco ''' entre los años 1846 y 1888. Es posible visitar su interior como parte de los circuitos patrimoniales (''día del Patrimonio Cultural''). Tiene una pequeña placa en su exterior.}}
===Estación 3: Plaza Yungay===
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* '''Ex-Fábrica Caffarena:'''. Fundada en 1920, la fábrica textil funcionó en Compañía esquina Cueto. Administrada por su dueño, '''Blas Caffarena Chiozza''' (padre de la líder feminista y sufragista '''Elena Caffarena'''), con sólo tres máquinas textiles comienza la fabricación de medias de seda natural, vendidas al detalle en su propia casa y a pedido, distribuyendo dentro del país. Esta fábrica marcaría el carácter de barrio industrial a pequeña escala que tuvo Yungay en esos años.
* '''Peluquería Francesa:''' Funcionó originalmente en 1968 en la calle Santo Domingo, frente a la Plaza Yungay. Desde 1925 se encuentra en su edificio actual, en la esquina de Compañía de Jesús con calle Libertad. Esta peluquería de barrio comenzó sus funciones en 1868 a cargo de tres peluqueros franceses, que atendían a la alta sociedad y al personal del consulado que se ubicaba a metros de la plaza. Al día de hoy la construcción sigue vigente, atendiendo como peluquería y restaurante, el cual se ha vuelto una tradición dentro del barrio Yungay. Forma parte del '''Boulevard Lavaud''', una propuesta del nieto del fundador, que integra la Peluquería, la Casa Museo de los Coleccionistas, y el Antiguo Almacén.}}
===Estación 6: Pasajes Típicos===
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* '''Restaurant Chancho Seis:'''Este restaurant es un clásico del barrio desde hace más de 20 años. '''Solía ser una cantina de barrio''', donde los vecinos iban a beber una cañita de vino o chicha, mientras escuchaban a distintos payadores. Eso hasta hace una década, donde el chef transformó el local en una '''picada donde todo es vegetariano/vegano''' (''tienen terremoto vegano hecho en el local''). Tiene un menú diario a $3500 que cambia todos los días, además de opciones a la carta.* '''Le Quartier:''' En calle Huérfanos, a dos cuadras del Teatro Novedades, se encuentra esta '''panadería/café'''. Su nombre significa “''el barrio''” en francés, y es la única panadería que elabora todo con masa madre en el sector. El panadero suele cocinar con las puertas de vidrio abiertas, para conversar con quienes lleguen a comprar a diario.}} 
===Estación 7: Teatro Novedades===
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