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Barrio Mapocho

18 492 bytes añadidos, 22:30 4 ago 2021
Estación 1: Calle Veintiuno de Mayo
{{Indexada}}
{{RutaForm
|CiudadesChile=Santiago
|BellezaEscenica=Atractiva
|Atractivos=Arquitectura interesante, Gastronomía llamativa, Parque(s), Hito(s) histórico(s)
|Duracion=3 horas
|Distancia=1350
|MetrosDescenso=11
|Primer Autor=[[usuario:MariaJoseSepulveda|María José Sepúlveda Páez]]
|Imágen Principal=Brasil GetLostMagazineMapocho_FotoPrincipal.jpg|ComentariosImagen=Imagen de murales del barrio, Get Lost MagazineAcceso principal al Mercado Central.
|KMLZ=Ruta Mapocho.kml
|TipoDeMap=HYBRID
}}
 
[[File:Mapocho_Colonia.jpg|thumb|Imagen de Mapocho Colonial; vista hacia Puente Cal y Canto y Tajamares.]]
[[File:PuentePalo_Mapocho1870.jpg|thumb|Puente de Palos sobre el río, alrededor de 1870. Fuente: EnTerreno]]
[[File:Canalización1880.jpg|thumb|Trabajos de canalización del río, por 1880. Fuente: EnTerreno]]
[[File:VistaMapocho(desdeestación)1919.jpg|thumb|Vista del Barrio desde la Estación, alrededor de 1920.]]
[[File:BarrioMapocho1920_ArchivoChilectra.jpg|thumb|Vista del Barrio Mapocho hacia 1920. Fuente: Archivo Chilectra]]
[[File:Mapocho1930.jpg|thumb|Vista desde la Estación Mapocho hacia el oriente, en 1930. Fuente: EnTerreno]]
==Descripción General==
El Mapocho es, además de un barrio histórico -cuyas con calles llegan que se remontan a retroceder hasta periodos pre-épocas coloniales- es , un '''espacio clave de la cultura popular''' de la ciudad. Es un poco difícil establecer exactamente sus Los límites ya que el del barrio es difuso no son precisos y hay distintas posturas por los autores que lo han estudiado, sin embargo en wikiexplora decidimos definir un paño que contempla al respecto. Acá se definió como el sector norte de ubicado entre [[Plaza de Armas hasta ]] y Avenida Santa María. En este territorio, que da hacia Hacia el lado sur del Mapocho, podemos encontrar confluye un menjunje de edificios históricos, establecimientos de entretenimiento popular, tiendas y comercio ambulante.
==Contenidos de la Ruta==
La presente ruta permite conocer Lo que sigue es la historia de uno de los barrios más importantes en lo que respecta a de la cultura popular de la capitalcapitalina. Barrio arrabalero, suele ser pasado por alto, sin embargo guarda una rica historiatradición, al haber sido el como espacio donde se refugiaron de refugio de los migrantes del campo a la ciudad, trayendo consigo sus portadores de nuevas costumbres y generando nuevas formas de habitar la urbe. Estas formas de Estos rasgos han heredado de alguna u otra forma dejado su legado hasta hoy, y se mantienen presentes viven en sus habitantes: las dinámicas del mercado y las relaciones que se forman en torno a este, las ferias y puestos callejeros, los vendedores ambulantes, y los vecinos, quienes conviven de forma caótica, llenando las calles de vidaen un colorido y vivaz caos.
==Historia del Barrio==
El territorio del Mapocho trasciende a épocas pre-coloniales, ya que formaba parte del '''Camino del Inca'''.
Durante la colonia (el siglo XVI), se establecieron '''guangualíes''', o poblaciones de indios y mestizos , quienes establecieron sus ranchos y talleres en el cauce del Mapocho. Estos fueron Fueron los primeros asentamientos en las riberas del río (que es importante mencionar, eran espontáneos y sin regulación), y con . Con el pasar del tiempo, estos se fueron masificando, masificaron pese a la persecución de las autoridades que consideraban que afeaban el , para quienes tales comunidades no eran dignas del lugar, y los las declararon ilegales.
Durante siglos posteriores (XVIII y XIX), los mismos vecinos construyeron al sur del río, los mismos vecinos '''construyeron calles''' situadas en las rampas de acceso y salida de los puentes de Cal y Canto, especialmente la vía de las Ramadas -''hoy calle Esmeralda''-, calle Puente y calle Sama -''hoy General Mackenna''-. Durante 1820, las autoridades destruyeron la mayoría de los ranchos construídos construidos en las riberas, trasladando de forma masiva a los pobres al sur y poniente de la ciudad.
{{Puente Cal y Canto}} En paralelo a esto, en las riberas del río se constituyeron espacios de intercambio comercial. En parte, en parte por los diversos molinos que se construyeron en sus orillas. Más importante, pero sobre todo gracias a por la '''Plaza de Abastos''', donde se concentraban los vendedores ambulantes y tenderos, y a por la ''Vega del Mapocho''. Estos dos espacios comerciales abastecían de alimentos a la ciudad, y en ellos se encontraban convergían bodegueros, carretilleros, mercaderes y consumidores, lo que . Esto propició el desarrollo de locales comerciales en sus calles; como por ejemplo . Como la calle Puente, así llamada porque conducía al Puente Cal y Canto, que se especializaba en talabarterías, o (trabajo en cuero).
{{cita|En la parte del río que defendían los pretiles o tajamares, estaba la Plaza de Abastos o Mercado, que consistía en un cuadrado de edificios bajos construidos en la misma disposición sencilla que todo el resto de los edificios viejos de Santiago. Allí se vendía carne, legumbres, pescado y todos los artículos de alimentación. También se cocinaban y expendían, en medio del humo y del olor penetrante de la grasa derretida, los picarones, sopaipillas y empanadas fritas. Los puestos de mote y huesillos, de empanadas caldeas y de tortillas de rescoldo, alternaban con la venta de pajaritos vivos, jilgueros, tordos, y de frutas frescas y secas, todo en grande, pintoresca y sabrosa variedad”|'''Ramón Subercaseux''', sobre sus recuerdos de infancia hacia 1860.}}
Según De acuerdo con el intendente '''Benjamín Vicuña Mackenna''', el sector ''siempre fue plebeyo''”, y . Decía que mantuvo un desarrollo autónomo del resto de la ciudad, marcados marcado fuertemente por los riesgos del río sin canalizar y por la apropiación de ''lo popular''como elemento que definía a los habitantes , de forma antagónica a los aristócratas. A inicios del siglo XIX, comenzaron a aumentar las viviendas y la convivencia hacinadael hacinamiento, así como ramadas, almacenes, bares y prostíbulos. Surgieron también, pese al gran número a la alta tasa de analfabetosanalfabetismo, imprentas y talleres tipográficos donde se publicaban periódicos.
En 1872, Vicuña Mackenna propone propuso su proyecto de ''Transformación de Santiago'', siendo uno . Uno de los principales puntos era la '''canalización del río''' con el objetivo de generar una sola ciudad, incluyendo al relegado sector del Mapocho que se encontraba relegado (. Mackenna creía que existían dos ciudades, : la ciudad propia de la gente de bien, opulenta, ilustrada y cristiana, y la ciudad bárbara de los arrabales). Este proyecto ponía en valor el poder ''civilizatorio''del espacio público, creando nuevas calles, estaciones ferroviarias y un nuevo paseo público al eliminar donde yacían los basurales del lecho del río, así como la creación de nuevas calles, y estaciones ferroviarias. Tras un incendio que afectó la Plaza de Abastos, esta se clausuraclausuró, y se erige erigió en su lugar el '''Mercado Central''' a fin de cambiar la cara al rehabilitar el sector y de regular el comercio que allí se desarrollaba.
Para generar desembocar en esta ciudad única era necesario contar con se requería de mejores puentes. De este modo comenzó a cuestionarse emergió el sacrilegio: cuestionar la necesidad idoneidad del puente de viejo y vapuleado Cal y Canto, que se encontraba . Además de deteriorado, además carecía de tener poca anchura lo que suficiente, y formaba un dique que detenía retenía las aguas, y generaba propiciaba inundaciones.
Hacia mediados de siglo la migración campo ciudad -que trajo numerosos peones y sus familias, en situación de pobreza- y una serie de epidemias impulsaron reformas sanitarias. Se definió finalmente la canalización del Mapocho, con el objetivo de transformar una zona “''pestilente “pestilente y sucia''” a sucia” en un paseo atractivo y salubre. En 1857 se aprueba aprobó la ley que autoriza su autorizó la canalización, pero era muy oneroso y hubo que esperar. De las obras públicas planteadas por Vicuña Mackenna e 1872 era quizás la más cara y tampoco se abordó de inmediato. Recién en 1888 comienzan , con los ingentes ingresos salitreros generados por las tierras capturadas en la Guerra del Pacífico, comenzaron las obras -basadas . El diseño se basó en el proyecto del ingeniero '''Valentín Martínez'''- que conllevaron . Fue la lápida definitiva para el derrumbe del maltrecho puente Cal y Canto, transformando un . El barrio colonial en uno modernoabandonó sus ropajes coloniales a cambio de otros modernos: se buscaba crear un “''nuevo barrio''” que estuviera “nuevo barrio”, a la altura de los mejores barrios de París y Londre, incorporando Londres. Habría alcantarillado, la expropiación de se expropiarían los terrenos de las riberas donde existían viviendas populares, y la eliminación de se pondría punto final a los basurales.
A esto se sumó el desarrollo de vías de tranvías y el advenimiento del ferrocarril urbano -, con núcleos en torno al mercado-. En 1880, se añadió al mercado una línea férrea circunvalatoria, que conectaba este espacio con el resto de la ciudad. En 1890 se erigen erigieron tres puentes metálicos a lo largo del río, quedando de modo que el puente “''de “de los Carros''” Carros” quedó como conector entre el lado sur y norte del río, y aumentando aumentó aún más el tráfico del sector. En esta época eran Eran habituales los desórdenes y escándalos callejeros, ya que existían no menos de 20 hoteles parejeros o ''cafes chinos'', asociados al comercio sexual y regentados habitualmente por asiáticos (de ahí el , origen del nombre). La prostitución en el sector alcanzó numeros proporciones enormes para la época, junto a las cantinas clandestinas.
Finalmente, la inauguración de la '''Estación Mapocho''' en 1912, generó propició la última explosión en la creación de bares, hoteles y boliches durante el resto del siglo XX. En el barrio además de estos establecimientos podían encontrarse Medraban también restaurantes, ''boîtes'', cafés, salones de baile, cabarets y fuentes de soda. En sus las calles abundaba el comercio de sopaipillas, tortillas, huevos duros y pan amasado hasta la madrugada. Un sinnúmero de artistas, pintores, poetas y literatos reconocidos pasaron pos por estos lugares: ''Neruda, Plath, Paschín, de La Vega, Recabarren, Rojas Jiménez, Nicómedes GuzmanGuzmán, de Rokha, Mundt''' y tantos otros, que compartieron espacios con maleantes, cuidadores de carros, copetineras y prostitutas.
Ya a Desde mediados y fines de del siglo XX no se registraron mayores cambios en el barrio, considerando el contexto de y en dictadura en la cual no se desarrolló hubo mayor inversión pública en el sector. El barrio se “''ordenó''” "pacificó" debido a las fuertes regulaciones de las autoridades, lo cual sumado a que en conjunto con los toques de queda provocó que los bares y antros recreativos fueron extinguiéndose lentamente se extinguieran durante la década de los ‘80 y ‘90. Sin embargo, al día de hoy aún prevalece el imaginario y el carácter popular del sector, así como unos pocos bares sobrevivientes que han mantenido sus tradiciones.
==Época y/o horario adecuado==
Se puede ir en cualquier época del año pues es un espacio público, abierto, sin restricción horaria. Se recomienda visitar de día, desde las 10, cuando todos los lugares abiertos a público. De noche el área es algo delicada, con una tasa no despreciable de hurtos, pero no impedimento para empinar unas copas en La Piojera.
{{salto}}
==Acceso==
===En vehículo propio===
Se puede estacionar No es aconsejable transitar en las calles pequeñas auto en vista de la congestión del mismo sector , y la dificultad para encontrar estacionamientos disponibles (incluso en los municipales). ===En bicicleta===Hay bicicleteros en el sector, pero no usarlos sin mayor dificultadprotección del tipo anti holocaustos nucleares. En el sector abundan los hurtos (al menos ya no existe la costumbre de mediados del siglo pasado, cuando pandillas de jóvenes motorizados perseguían a ciclistas para azotarlos con ramas de membrillos; o el aún peor "caza-rotos", que consistía en abrirles la puerta del auto en la cara).
===En transporte público y autostop===
'''Considerando que la ruta parte en [[Plaza de Armas]], se sugiere utilizar el Metro. Estación Plaza de Armas es combinación de las líneas 5 y 3, y cuenta con acceso/salida que da directamente hacia la plaza. Es de Metro'''lejos la mejor opción para la mayoría de los casos.
*Ida==Descripción de la ruta==Nota previa: Plaza de Armas ofrece muuuucha historia. Sin embargo, la ruta parte justo al norte de ésta. Ver [[Plaza de Armas|el artículo respectivo]] si se quiere conocer más sobre este espacio fundacional de Santiago.===Estación 1: Calle Veintiuno de Mayo===[[File:21mayo_mercado.jpg|thumb|Calle 21 de Mayo, llegando al Mercado. Fuente: SantiagoNostálgico]][[File:Mapocho13.jpg|thumb|Esquina calle 21 de Mayo, inicio de Metro Los Héroesla "''Calle de las Lanas''"]]*Vuelta[[File: Estación Mapocho12.jpg|thumb|El famoso "''monito''"]]Esta calle, continuación del Paseo Estado, se extiende desde Plaza de Armas hasta el Río Mapocho, donde desemboca junto al Mercado Central. Es peatonal entre Monjitas y Rosas, de Metro Repúblicaalma decididamente comercial.
En sus orígenes coloniales fue llamada la ''Calle de la Pescadería'Buses', ya que los jueves los mercaderes se instalaban a vender productos del mar. Posteriormente pasó a llamarse ''Calle de la Caridad'', debido a la construcción del Cementerio de la Caridad, donde eran enterrados los reos fallecidos.
Hay una amplia alternativa En el siglo XIX cambió su nombre a ''Calle de busesla Nevería'', debido a los múltiples vendedores de nieve establecidos en el lugar, ya que la primera estación del recorrido se encuentra próxima traían durante el verano desde la Cordillera, arriba de Las Condes, a lomo de mula. Un producto preciado en la era pre-refrigerador, utilizado para la elaboración de helados y la conservación de alimentos (recomendado [https://vimeo.com/66703353 el documental] sobre la Alamedaúltima persona que aún practica esta actividad en Ecuador).
==Descripción Su actual nombre tiene homenajea el '''Combate Naval de la ruta=====Estación 1: Calle Veintiuno Iquique''', ocurrido el 21 de Mayo===Esta callede 1879, que se es una continuación durante la Guerra del Paseo Estado y se extiende desde la Plaza de Armas hasta Pacífico, en el Río Mapocho (llegando al Mercado Central), destaca por la gran cantidad de comercio que contiene. La calle es peatonal entre las calles Monjitas y Rosasmurió en forma heroica Arturo Prat.
En sus orígenes coloniales fue llamada la “{{dato|los cinco buques del Combate Naval de Iquique eran:*'''C'''ovadonga*'''H'''uáscar*'''I'Calle de la Pescadería''”, ya que los jueves los mercaderes se instalaban a vender pescado a sus habitantes. Posteriormente pasó a llamarse “ndependencia*'''L'''amar*'''E'Calle de la Caridad''”, debido a la construcción del Cementerio de la Caridad, donde eran enterrados los reos fallecidos. smeralda
En el siglo XIX cambió su nombre a “''Calle de la Nevería''”, debido a los múltiples vendedores de nieve establecidos en el lugar, que la traían durante el verano desde la Cordillera de Las Condes en mula, y era utilizada para la elaboración de helados y la conservación de alimentos. Su actual nombre tiene por objetivo homenajear el '''Combate Naval de Iquique'''Juntos, ocurrido el 21 de Mayo de 1879 durante forman la Guerra del Pacífico.palabra CHILE}}
* '''Calle de las Lanas'''
El triángulo conformado por las calles 21 de Mayo y Diagonal Cervantes, destaca por ser es un tradicional núcleo de lanerías y cordonerías, donde no . No solo acuden los santiaguinos, sino que también habitantes de regiones por su gran variedad y precios. En el interior de sus locales no solo se pueden Se puede adquirir lanas de distintos tipos y artículos para el bordado y costura, sino que también se pueden encontrar así como círculos de tejido y talleres. En fin, carretes para el mundo.
El año 2016 los arrendatarios de los locales locatarios fueron informados que debían tendrían que desalojar antes de fin de año para dar paso a la construcción de un centro comercial, lo . Ya se imagina la grande que causó una gran polémica debido a lo tradicional de las tiendas en el sectorse armó, dada la tradición que ellas implican, del rubro y el hecho de ser históricos negocios familiares. La comunidad de tejedoras se movilizó con talleres de tejido gratuitos en el barrio además de organizarse y se organizaron con los locatarios y vecinos. Finalmente, la congregación dueña del predio (las Hermanas de la Caridad de San Vicente de Paul) desistieron de vender los locales a la inmobiliaria interesada, por lo que y se logró preservar este tradicional rincón de la ciudad.
* '''Donde Golpea el Monito'''
Esta tienda, ubicada en el Nº707 de la calle 21 de Mayo, es una de las sombrererías más antiguas de la capital. La tienda-taller fue fundada por el asturiano José González Noriega y su familia en 1915, bajo el nombre de como '''Fábricas Unidas Americanas de Sombreros''', y conserva . Conserva hasta hoy el estilo de tiendas de principio de siglo, con altas repisas, lámparas colgantes, espejos de elaborados marcos, mostradores de atención y dos vitrinas de vidrios biselados.
Su El nombre se debe a la adquisición de una marioneta mecánica parisina que realizaron los dueños adquirieron en 1922. Esta es Era un pequeño muñeco vestido de “botones”, que golpea con su bastón el vidrio del escaparate. Originalmente habría sido Al parecer representaba una figura afroamericana , lo que explicaría el grueso de sus labios y sus orejas (un chiste . Ya se ve, en esa época la sensibilidad racial, muy común y no considerado estaba de mal gusto en la época)moda. El personaje fue toda una novedad en la época, convirtiéndose en una característica y rasgo distintivo del barrio. Y como en chile existe la costumbre de llamar “monito” a cualquier figura caricaturesca, la La gente comenzó a referirse al lugar como aquel “donde golpea el monito”. En un acierto de los propietariosuna maniobra publicitaria, el nombre de la tienda se cambió fue redenominada a '''Aquí Golpea el Monito'''", que más tarde derivó a '''Donde Golpea el Monito''', nombre que se mantiene hasta hoy.
La tienda tiene se jacta de una inimaginable variedad de sombreros, para cuya venta se le . Se mide la cabeza al del cliente, y rápidamente los vendedores aparecen se dejan caer como moscas a la miel, con un sombrero o gorro a la medida exacta. A esto se sumaron suman vestimentas de tipo folclórico, como mantas huasas, cinturones, ponchos, suspensores, etc.
{{dato|En la tienda Hay también se pueden encontrar artículos para proyectos fílmicos o históricos. Es posible encontrar quepis de la Guerra del pacífico (el actor y director '''Kevin Costner''' se llevó varios después de una visita a Chile) y sombreros tipo Cowboy vaquero, entre otras cosasotros.}}
Actualmente, la administración de la tienda '''Donde Golpea el Monito''' está a cargo de la cuarta generación de la familia fundadora. Su El conserje mecánico luce ya destartalado; su mano golpeadora está fracturada y torcida. Sin embargo, sigue funcionando, siendo y es engalanado según la época (: es vestido de huaso en fiestas patrias, o de viejo pascuero en navidad)Navidad. La tienda casi cumple cien años, y el monito más de 80, llamando la atención de aún descolocando a los paseantes del sector(salvo a los que van premunidos de la reseña de Wikiexplora).{{en ruta|En el puente más cercano a la estación operaba a principios de la década de 1960 un tortillero que acostumbraba pagar a jóvenes desesperados por plata a cambio de ciertos servicios íntimos. Uno de ellos, abatido por el arrepentimiento y el asco, no pudo más y lo mató.El cadáver permaneció varios días hasta que fue encontrado en estado de putrefacción. Cuando un periodista preguntó a un vecino cómo no les había llamado la atención la pestilencia, respondió: "Es que era el mismo olor que salía cuando hacía las tortillas ¿No ve que les echaba grasa de caballo?"}}
===Estación 2: Plazoleta de Santo Domingo===
[[File:PosadaStoDomingo_EduardoSecchi.jpg|thumb|Posada de Santo Domingo. Fotografía de Eduardo Secchi]][[File:PlazaStoDomingo1952_EducarChile.jpg|thumb|Plaza de Santo Domingo en 1952. Fuente: EducarChile]]La pequeña plazoleta de la calle 21 de Mayo esquina Santo Domingo, guarda una historia mucho más interesante de lo que se podría creer conjeturar a primera vista. Este de hecho, fue Fue uno de los primeros puntos precisados en el mapa del campamento semi-militar establecido en el siglo XVI, que hoy conocemos como Santiago.
En 1565 se estableció en este sitio el compañero uno de los compañeros de expedición de '''Pedro de Valdivia''', '''don Juan Hurtado''', construyendo quien construyó una casa en el sitio de la plazuela, frente a la cual se instaló ''circa'' 1552 el convento de los frailes dominicos hacia 1552. La casona fue luego traspasada a su yerno, '''Andrés Hernández de la Serna'''.
Durante la Colonia y la República, funcionó en el lugar la histórica '''Posada de Santo Domingo'''. La casona fue reconstruida múltiples veces, debido a los terremotos y a la inundación de 1783, cuando una de las varias veces en que el Mapocho se desbordó sobre la ciudad. Según '''René León Echaíz''', es Es tras este último evento que se construyó edificó el edificio de la Posada de Santo Domingo tal y como aparece en las fotografías de archivo.
Durante la reconquista española(1814-1817), las fondas y casas de jolgorio cerraron de súbito, ante el miedo a la represión de las autoridades realistas. Sólo Solo la Posada de Santo Domingo se mantuvo abierta, recibiendo a los patriotas que oraban por el país en la vecina iglesia y luego pasaban entraban al establecimiento. Tras la independencia, la casa volvió a ser sede de grandes celebraciones, centro de recreación y hospedaje.
{{dato|La Posada de Santo Domingo es mencionada por '''Alberto Blest Gana''' en su novela ''Martín Rivas'', siendo retratada como el lugar . Es donde el protagonista se aloja en Santiago.}}
Lentamente la posada fue decayendo, y alrededor de los 1900 pasó a funcionar como un derivó en taller industrial, además de locales comerciales. El conjunto existió hasta 1931, cuando finalmente fue demolido para construir una pequeña explanada que sirviera como plaza para la iglesia.
Posteriormente con la instalación del tranvía, se ensanchó la calle de Santo Domingo, y se adoquinó la plaza, además de trasladar . Se instaló una fuente de agua decorada con niños con aspecto de querubines, fue fundida en la compañía francesa '''J.J Ducel et fils''', una antigua firma de metalurgia artística, y . La pieza posee características clásicas y renacentistas francesas. A los sus pies de la pieza puede leerse una inscripción que reza “se lee ''J.J Ducel, maître de forges à Paris''.
{{dato|La fuente de la Plazuela de Santo Domingo tiene un doble en Francia. En la Plaza de la '''Iglesia de Saint-Benoît''' existe una exactamente igual, lo que demuestra que el . El modelo nunca fue un diseño exclusivo para el país.}}
Actualmente, el lugar es conocido por sus locales de comida rápida y comerciales, además de su ubicación frente a la Iglesia de Santo Domingo. Posee asientos de roca, por lo que pueden verse trabajadores del centro descansando al horario de almuerzo, a la sombra de los edificios aledaños. Por las noches vagabundos suelen dormir allí, además de ser usada para transacciones medias turbias y prostitución. Pese a todo esto, sigue siendo un rincón de enorme valor histórico para la ciudad.
===Estación 3: Iglesia de Santo Domingo===
Este templo se encuentra dedicado {{Iglesia de Santo Domingo}} ===Estación 4: Calle Rosas===[[File:Mapocho11.jpg|thumb|Fachada del "''Pasaje Rosas''", en calle Rosas.]]Esta calle debe su nombre a un ''beaterío''. Alrededor de 1680 un grupos de mujeres piadosas reunidas en oración eran apodadas ''rosas''. Su lugar de residencia era, por tanto, conocido como la ''Calle de las Rosas''Virgen . El beaterío dio origen a un monasterio en 1754, cuando llegaron del Rosariomonasterio de '''Santa Rosa de Lima''', monjas dominicas. A principios del siglo XX, producto de un fraude, la comunidad perdió su casa, y pertenece finalmente se establecieron en la comuna de las Las Condes. Es desde ese momento que comienza a modificarse el uso de los predios, hasta llegar al uso comercial que se conoce hoy. Desde hace varias décadas, esta calle es conocida como el distrito de las manualidades de Santiago. Se pueden encontrar botonerías, bisutería, pintura, librerías, papelerías, encintados, telas y bordado, entre otros. Desde la calle se puede acceder a las Galerías Las Rosas (más conocida como la Orden de los Dominicosbotones) y Las Flores, que cobijan una multiplicidad de pequeñas tiendas en su interior. Un paraíso para cachurear. '''Horario:'''* Lunes a Viernes: 10:00 - 19:00hrs* Sábado: 10:00 - 15:00hrs{{salto}} ===Estación 5: Mercado Central===[[Archivo:MercadoCentral.jpg|1000px|center]] El '''Mercado Central''' concentran 241 locales de casi cualquier cosa que termine en "ía": marisquerías, pescaderías, fruterías, yerberías, carnicerías, botillerías, fiambrerías, panaderías y queserías. Para dar variablidad fonética hay también farmacias, una joyería, y restaurantes. Estos fueron últimos son reconocidos por sus recetas tradicionales criollas. Entre las especialidades destacan platos típicos basados en productos del mar, como el mariscal, la paila marina y el pescado frito. Un lugar clave del patrimonio culinario chileno (y de quienes necesitan de un lugar abierto al amanecer para pasar la resaca). La manzana donde se encuentra emplazado fue durante la colonia una cancha de desperdicios llamada ''Basural de los Domínicos''. De hecho, se escogió como lugar para edificar el [[Barrio_Cívico#Estaci.C3.B3n_2:_Palacio_La_Moneda|Palacio de La Moneda]] hasta que descubrieron que los siglos de desechos habían vuelto del terreno un flan. Es por orden de Bernardo O’Higgins en 1817 que el terreno fue limpiado y acondicionado para trasladar al mercado original de la [[Plaza de Armas]], debido al desorden y suciedad que los vendedores generaban en el sector. La explanada fue destruida en un incendio en 1864, lo que condujo a las autoridades a levantar un proyecto definitivo: la '''Plaza de Abastos de Santiago'''. El nuevo proyecto consistía en dos partes: una plaza interior, diseñada por el arquitecto '''Manuel Aldunate''', y el diseño del edificio que la contenía, por '''Edward Woods''' y '''Charles Henry Driver'''tercera congregación . El edificio fue proyectado en base a hierro y acero, recientemente introducidos en el país. Así, se define un núcleo central techado, con una compleja armazón metálica -forjada en llegar el Reino Unido- y sustentada en albañilería de ladrillo y arcos de medio punto, que permitía el ingreso de luz interior y un sistema de ventilación cruzada. Definía en su centro un cuadrilátero con una fuente de agua. {{fijarse|En la arquitectura de hierro forjado destacan los adornos de los pilares y arcos, y sus puertas de hierro fundido, decoradas con motivos de hojas y tallos entrelazados.}} En 1868 comenzaron las obras a Chilecargo del arquitecto '''Fermín Vivaceta''' y el contratista '''Juan Stefani'''. Fue inaugurado el año 1872 por el presidente '''Federico Errázuriz Zañartu'''. Se lo consideró en el momento como uno de los edificios públicos más hermosos, por su escala, uso y aplicación tecnológica. En 1884, la Municipalidad inició la construcción de un anillo perimetral con nuevos locales, siguiendo la línea de edificación de la manzana. En ese anillo se encuentran los locales de pescados y mariscos. Alrededor del 1900 se instaló luz eléctrica, servicios higiénicos y lavadores para las pescaderías. Entre 1927 y 1930 se demolió el frente norte del segundo anillo, según la ley de canalización del Mapocho. En 1983, tras se llevó a cabo una restauración general del edificio, y fue declarado Monumento Nacional el año siguiente. En 1990 fue vendido por la Municipalidad a los Mercedarios locatarios, quienes organizaron una copropiedad obligada a respetar el estatus de Monumento Nacional, estatus que demanda especial cuidado con el mantenimiento, uso e intervenciones. En 2004 el entorno del Mercado Central fue intervenido a fin de realzar su valor patrimonial y revitalizar la vida urbana del sector. {{dato|El Mercado Central fue declarado en 2012 como uno de los Franciscanos''Mejores Cinco Mercados del Mundo'' según '''National Geographic'''}} {{en ruta|* No se pierda las empanadas chilenas del '''Emporio Zunino''', fábrica de dos hermanos inmigrantes italianos que data de 1930, ubicada en la esquina suroeste del mercado (Puente 801). Han sido ya varias veces premiadas por el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile con el galardón de las “5 mejores empanadas chilenas”. Encontrar un espacio en la barra en la hora de almuerzo es toda una hazaña, pero vale toda la sangre, sudor y lágrimas. También se puede dañar al hígado con pastas y quesos. * La '''Tostaduría Puerto Rico''' es la más antigua de Santiago, con más de 90 años de funcionamiento. Deléitese con una amplia variedad de hierbas, condimentos, té, café, mate y frutos secos, entre otros.}} '''Horario:'''* Lunes a Jueves: 06:00 - 17:00hrs* Viernes: 06:00 - 20:00hrs* Sábado: 06:00 - 18:00hrs* Domingo: 06:00 - 17:00hrs ===Estación 6: La Piojera===[[File:CalleAillavilú60_RevistaEnViaje_CarretajuntoaPiojera.jpg|thumb|Calle Aillavilú el año '60. Se aprecia una carreta detenida delante de La Piojera]][[File:LaPiojera63_EnViaje.jpg|thumb|Fotografía de La Piojera el año '63. Fuente: Revista En Viaje]][[File:Mapocho7.jpg|thumb|Fachada actual de La Piojera]][[File:Piojera_SantiagoTurismo.jpg|thumb|Fotografía interior del local. Fuente: SantiagoTurismo]]Este afamado local de Aillavilú 1030 se ha establecido como la tradicional chichería-restaurante de Barrio Mapocho. Sus dueños, la familia Benedetti, lo ha conservado por más de tres generaciones.Dentro de este tugurio hay tragos y comida criolla, y un ''look' que pareciera extractado de una ramada o chingana, con banderas y escarapelas patriotas entre pipas y barriles, así como letreros pintados a mano. En años recientes se volvió un atractivo turístico y buque insignia de la puesta en valor de la ''cultura guachaca'', con lo que cambió el público y sus características originales de ''picada'' tipo antro.
El primer templo fue construido el año 1557 ladrillo {{dato|La palabra guachaca, de raíz quechua proviene de ''huachaca'', que eran cierto tipo de mendigos y calebrios callejeros, y quedó totalmente destruido tras el terremoto de 1575. El segundo templo fue construido que caían en 1606 la vagancia consumidos por Juan González en estilo colonialel vicio. Poseía tres naves separadas por arcos de ladrilloSe cree que tiene relación también con las expresiones ''huacho'', usado peyorativamente para huérfano o bastardo, muros de piedra y techumbre también con el ''huachacai'', una bebida similar al aguardiente pero de maderapésima calidad, pero que se derrumbó tras el terremoto bebía en lo más bajo de 1647. El tercer templo corrió la misma suertesociedad chilena, siendo inaugurado común en 1677 La Chimba, La Vega y destruido por el terremoto Mercado Central, territorio de 1730curados. }}
La cuarta y definitiva iglesia inició su construcción en 1747historia del establecimiento esta fuertemente enlazada a la de la calle Aillavilú, con el diseño del cantero 'llamada antiguamente "''Juan Calle de los Santos VasconcellosZañartu'''. Fue inaugurada " porque en 1771, sin embargo el siglo XVIII precisamente frente a la chichería se emplazaba la casa de vigilancia de las obras prosiguieron por el arquitecto del Puente de Cal y Canto del corregidor '''Joaquín ToescaLuis Manuel de Zañartu''' entre 1795 y 1796. Tras el levantamiento de las dos torres de ladrillo estucado, se dieron por finalizadas las obras en 1808.
La iglesia posee un estilo neoclásico {{cita|Pasada la calle de San Pablo, frente al Mercado Central, se alzaba solitario, con detalles neobarrocosaspecto de ruina romana, un alto y grueso muro de cal y su construcción es ladrillo, de bloques unos cincuenta metros de piedra sin recubrimientolargo. Nacía bajo, extraídas desde el Cerro Blanco.Su planta es casi a ras de tipo basilicalsuelo, con tres naves. La nave central es más amplia y cuenta con un ábside y crucerojunto a una calleja oblicua, además e iba a rematar su reciedumbre de estar construida con una bóveda unos diez metros de altura muy cerca de cañónlas márgenes del Mapocho. Las naves laterales están construidas con dinteles de madera a la vistaLa calleja se llamaba Zañartu. ¿Fue acaso en homenaje al famoso Corregidor?, y tienen ventanas abocinadas para estaba compuesta por sucios bodegones en cuyas murallas se leía: ¡¡¡Llegó la rica chicha de Quilicura!!!... ¡¡¡Aquí se vende la iluminaciónauténtica rubia de Curacaví!!!|'''Lautaro García'''. Novelario del 900.}}
El templo No hay cómo saber si este local sería el que después ocupase la piojera, pero da a entender que esta calle desde sus inicios fue declarado dominada por los bares y cantinas, además de casas de remolienda. '''Monumento NacionalOreste Plath''' en 1951''El Santiago que se Fue'' indica que los orígenes de la cantina se remontan a la Guerra del Pacífico, y que el restaurante actual nace hacia 1916, sobre un boliche que ya llevaba 60 años de vida.
{{fijarse|* Su fachada principal posee molduras y pilastras, con cuatro esculturas que representan a los domínicos '''Pío V, Santa Catalina de SienaLa versión más aceptada sobre el nombre del local, Tomás de Aquino''' y '''Santa Rosa de Lima'''. * Posee también una inscripción que dice “'''Hic est domus Domini firmiter aedificata. Anno Domini 180'8” (Esta es la casa del Señor sólidamente edificadaque registra [http://www. Año del Señor 1808)lapiojera.* El ático presenta tres esculturas; al centro una de cl/ la '''Virgen web oficial del Rosario'''tugurio], y remite a los costados las de '''San Francisco de Asís''' y '''Domingo de Guzmán'''. Todas estas esculturas fueron realizadas por el escultor italiano '''Carlucci''' en 1878.* En la nave lateral izquierda se encuentran las figuras de la '''Virgen un berriche del Carmen''presidente ' y '''San Martín de PorresArturo Alessandri Palma'''.* En la nave lateral derecha se encuentran las figuras de la '''Crucifixión1922, Pancracio de Roma''' y '''Teresa de los Andes'''.* En el altar mayor se encuentra al ser llevado a ese local tras una figura ceremonia en la Escuela de Detectives rugió iracundo apenas entró '''Nuestra Señora del Rosario'¡¡Y a esta piojera me trajeron!''.* Junto al altar mayor se encuentran las figuras de '''San Francisco, Santa Rosa de Lima'Otra versión sugiere que '' en la chichería picaban piojos grandes y chicos'''Santo Domingo'''.}}
El trago más famoso del local es el ''terremoto'Horario misas:', copete nacional extraoficial. Esta bomba gastrointestinal está conformada por vino pipeño, helado de piña, fernet o granadina. A esto se ha sumado la versión con menta o ''maremoto''. Antes del ''boom'' * Lunes a viernes: 08:00 del terremoto y sus variedades, se vendían vinos y chichas de San Javier, así como pipeños blancos, borgoñas, colas de mono y 11:30 hrsponches de culén. * Jueves: 18:00 Esta última, tradicional bebida campesina muy popular en las picadas de barrio de los mercados santiaguinos. Por muchos años los locales del barrio no poseían cocinerías propias, por lo que el callejón se llenaba de comerciantes que ofrecían tortillas, pequenes, pan amasado y 19:30 hrshuevos duros. * Sábado: 11:30 hrsOtra opción era comprar mariscos en el Mercado Central, y llevarlos al local para desconcharlos y comerlos con limón. * Domingo: 09:00 Posteriormente '''La Piojera''' incorporaría una cocinería, por lo que hoy abundan en el menú preparaciones como el pernil, prietas y 11:30 hrslonganizas, huevos duros, empanadas de horno y bifes a lo pobre.
===Estación 4: Basílica del Además de Alessandri Palma, otros jefes de estado pasaron por el lugar, como '''Juan Antonio Ríos, Eduardo Frei Montalva, Salvador===Allende Gossens''' y '''Eduardo Frei Ruiz-Tagle'''. A esa lista se suman el cantante de ópera '''Ramón Vinay''', el pintor '''Arturo Pacheco Altamirano''', el escritor '''Francisco Coloane''', y diversos clubes como la Hermandad de los Patos, conjuntos musicales y agrupaciones deportivas. Estas visitas están capturadas en fotografías que decoran el muro tras la barra.
===Estación 5: Plaza Brasil===La Piojera ha logrado sobrevivir pese a los cambios de su entorno y al acoso de proyectos inmobiliarios. Tal fue el caso del intento de cierre en 2003, para demolerlo y construir un centro comercial. El piojicidio fue repelido por las organizaciones vecinales y los dueños. En ese momento el '''Movimiento Guachaca''', en una parodia a Monumentos Históricos Nacionales tituló al sitio como ''Monumento de los Sentimientos de la Nación''
==={{dato|La Piojera mantiene una disputa sobre la creación del terremoto con el famoso bar '''El Hoyo''' de Estación 6: Ex-Galpón Víctor Jara===Central. La disputa llegó incluso a un enfrentamiento legal por los derechos de propiedad intelectual. De acuerdo a una versión difícil de comprobar pero jamás desmentida, fue en la estela del terremoto de 1985 que periodistas alemanes que reporteaban el lío pidieron el trago en El Hoyo. Uno de ellos lo bebió con tal prisa que al ponerse de pie se mareó y exclamó. "¡Esto sí que es un terremoto!". Lo que sí está claro es que no fue inventado en esa ocasión, pues hay registros previos.}}
===Estación 6: Iglesia {{fijarse|La fachada luce un ángulo en relación a la calzada distinto al de otros inmuebles de la cuadra. Esto se debe al cambio de forma de la Preciosa Sangre===calle Aillavilú, que '''originalmente tenía distinto ángulo'''}}
===Estación 67: Iglesia Ex - Hotel Bristol==={{Ex Hotel Bristol}} ===Estación 8: Fantasma de la Ex-Garita Mapocho===[[File:GaritaMapocho_Chilectra.jpg|thumb|Fotografía de la Garita. Fuente: Archivo Chilectra]][[File:Tranvias1930.jpg|thumb|Fotografía de un tranvía por calle Puente, en 1930.]]Esta estación no existe ya más. Cierre los ojos e imagine... ¡Pero no todavía, pedazo de bruto! Lee el texto primero. En la época en la que el tranvía atravesaba el río Mapocho por el puente de los Carros, la estación era un punto central en el intercambio de pasajeros. La '''Compañía de Ferrocarril Urbano''' estableció corrales y talleres para sus tranvías. En la plaza, de cara a la imponente fachada de la estación, se hizo instalar una casa techada que se volvió símbolo del barrio: la '''Garita Mapocho'''. Era una especie de cobertizo con kiosko interior para informaciones. Los pasajeros esperaban aquí los tranvías, que seguían por avenida Cardenal Caro o hacia la Chimba. Alrededor del paradero carteles luminosos anunciaban: ''Venga, tome aquí su tranvía''. '''Juan Luis Espejo''' en sus ''Relatos del Santiago de Entonces'' narra la Gratitud Nacional / Santuario existencia de un enorme cartel de María Auxiliadoraneón con una langosta promocionando el restaurant “El Martini”, de calle Bandera. Se vendían cervezas, bocadillos y hot dogs al paso, la versión de la época de los chocolates y helados que sazonan el transporte público hoy. La garita comenzó a deteriorarse pasada la edad dorada del tranvía, incapaz de enfrentarse a la locomoción movida por motores. La convivencia con los autos la volvió un punto peligroso para los pasajeros. Acabó retirada a mediados de siglo. Por desgracia no existe huella alguna de su ajetreada presencia, ni de la vida que se generó en torno a ella.{{salto}} ===Estación 9: Estación Mapocho==={{Estación Mapocho}} '''Posible extensión de la ruta''': Antes de seguir al Puente Cal y Canto, puedes caminar dos cuadras hacia el sur hasta Teatinos 765, donde está la curiosa '''Capilla de Ánimas'''. Es administrada por la Cofradía del Sagrado Corazón de Jesús, compuesta tanto por vivos como por difuntos.{{salto}} ===Estación 10: Ex - Puente de Cal y Canto===[[File:Calicanto1870.jpg|thumb|Fotografía del Puente en 1870. Fuente: EnTerreno]][[File:Calicanto1875_RamonSubercaseaux.jpg|thumb|Pintura de la vida sobre el Puente, en 1875. Obra de Ramon Subercaseaux]][[File:DemolicionCalicanto.jpg|thumb|Fotografías de la demolición del Puente.]]El puente de Calicanto, o de Cal y Canto, fue un puente construído sobre el río Mapocho, con la finalidad de conectar ambas laderas e integrar el sector de La Chimba (ladera norte, actuales comunas de Recoleta e Independencia) a la ciudad de forma segura, ya que los puentes anteriormente construidos (uno de cal y ladrillo, y otro de madera) fueron destruidos con las crecidas del río.  Obra del corregidor '''Luis Manuel de Zañartu''', es considerada una de las mayoras obras arquitectónicas en la historia de Santiago, y fue un símbolo y paseo de esta hasta su demolición. El puente fue construido bajo el mando del corregidor, con la ayuda de los ingenieros '''José Antonio Birt, Juan Garland''' y '''Leandro Badarán''' y sus trabajos iniciaron en 1767. Zañartu, conocido por ser un hombre despiadado, ordenó la utilización de 80 reos de la cárcel para la construcción de la obra. Sin embargo, para contar con mejores operarios, ordenó arrestar a los hombres que se encontraban en lugares de diversión (como bodegones, casas de juego y chingabas) los días lunes, obligándolos a trabajar en el puente, y llegando a tener 200 trabajadores; en su mayoría mulatos, aborígenes y criollos. Tan barbáricos fueron los trabajos forzados a los que fueron sometidos los reclusos, (quienes debieron realizarlos encadenados y acollarados en parejas y bajo la fusta y el látigo) que incluso el Procurador de los Pobres realizó una queja ante la Real Audiencia ante ''los implacables gemidos del continuo padecer de estos miserables que se hallan trabajando al rigor del sol con una vergonzosa desnudez, mal comidos, enfermos y ultrajados''. Esto sin embargo, no impidió la realización del plan del corregidor. {{dato|* Tan centrado en lograr la construcción del puente se encontraba Zañartu, que mandó a construir una casa de dos pisos en el lado sur del Mapocho, desde donde podía acceder fácilmente a la construcción, y corregir los errores de los operarios. Al final de cada jornada se acercada a inspeccionar los trabajos.* En 1779 se estableció un impuesto al mate para financiar los servicios del puente. Ocurre que el mate era la más popular de las infusiones. Algunos años después la británica '''María Graham''' escribió que el desayuno chileno “''Consiste a veces en caldo, o carne y vino, pero todos toman mate y chocolate junto a la cama''”. Sería más tarde en el siglo XIX que, por influencia británica, el té desplazó al mate.}} Inaugurado en 1780, medía 202 metros de largo, elevándose más de 12 metros sobre la altura del río, y contando con nueve arcos de 9 metros de altura. Su estructura estaba hecha de cal y rocas traídas de las canteras del Cerro Blanco, y para pegarlos se utilizaron miles de claras de huevo. La fabricación de esta argamasa se le llamaba “''hacer la pega''”, en referencia a sus propiedades adhesivas. Era la tarea más dura, lo que explica que hasta hoy hablemos de “la pega” como sinónimo de trabajo. La utilización de cal y cantos fueron los que le otorgaron el nombre al puente. Con el paso del tiempo se volvió un símbolo para la ciudad, y conector de núcleos comerciales. A los costados del puente se instalaron garitas con tiendas, donde se podían encontrar frutas, baratijas, dulces y otras confecciones. Llegó a contar con cinco boticas, dos panaderías, bodegas de vinos, relojerías, sombrererías, talabarterías y hasta la imprenta del periódico '''La Estrella de Chile'''. El año 1888 fue minado y derrumbado, con la finalidad canalizar el río, y construir nuevos puentes que permitieran la construcción de vías de tranvía. El derrumbe de este impactó tanto a la sociedad de la época, que '''Joaquin Edwards Bello''' llegó a señalar la demolición del puente como una de las grandes catástrofes de nuestra historia. Hasta hoy se pueden encontrar vestigios de este puente, principalmente en la estación de Metro que lleva su nombre, ya que a mediados de los ‘80, durante la construcción de dicha estación, se encontraron restos de su estructura.
==Recomendaciones y posible extensión de la ruta==
* Evitar permanecer hasta muy tarde, en especial si se está solo.* Si hay ánimos, se puede continuar con la ruta de '''[[Independencia]]''', o '''[[Iglesias de Recoleta y sector La Chimba]]'''
==Bibliografía y Agradecimientos==
'''Bibliografía Utilizada* La Vida en las Riberas. Cristián Salazar Nandín. Ediciones Urbatorivm.* El barrio Mapocho y el parque Forestal:'''Espacio público y representaciones de ciudad en Santiago de Chile (1885-1900). Simón Castillo Fernández.* Santiago de Chile: Ciudad propia, Ciudad Bárbara. Francisca Márquez.* Urbatorivm* Cultura Mapocho